LIO LIOFILIZATORJI
LIO liofilizatorji so sodobni, zanesljivi in energetsko učinkoviti sistemi za liofilizacijo živil, ki so bili razviti in proizvedeni v Sloveniji. Nastali so kot odgovor na potrebe podjetij, raziskovalcev, proizvajalcev hrane in tudi posameznikov, ki želijo vrhunsko kakovost liofilizacije v lastnem okolju.
Gre za slovensko znanje, razvoj in proizvodnjo, kar zagotavlja:
- vrhunsko kakovost izdelave,
- prilagojenost potrebam lokalnega in evropskega trga,
- hitro podporo in servis,
- ter zanesljivo dolgoročno delovanje.
LIO serija združuje:
- natančen nadzor temperature in vakuuma,
- visoko učinkovitost kondenzacije,
- prilagodljive konfiguracije pladnjev,
- ter robustno, a kompaktno zasnovo.
Posebnost LIO liofilizatorjev je njihova široka uporabnost – od domače kuhinje do industrijske proizvodnje. Manjši modeli omogočajo domačo uporabo, kjer lahko uporabniki sami pripravljajo kakovostno liofilizirano sadje, zelenjavo ali obroke, medtem ko večji sistemi podpirajo profesionalno in industrijsko proizvodnjo.
Ne glede na to, ali gre za domačo uporabo, raziskave, razvoj, manjšo proizvodnjo ali industrijsko obdelavo, LIO liofilizatorji omogočajo optimalne rezultate, ohranjanje hranilnih vrednosti in vrhunsko kakovost končnega izdelka.
